Business Idea: मशरूम की खेती का बिजनेस बनाएगा मालामाल, जानिए कैसे शुरू करें कारोबार
क्या होता है मशरूम
मशरूम एक प्रकार का पौधा है लेकिन फिर भी इसे मांस की तरह ही देखा जाता है। मतलब आप इसे शाकाहारी पौधा नहीं कह सकते. इसमें उच्च मात्रा में प्रोटीन और विटामिन डी जैसे पोषक तत्व होते हैं।
यह फंगस से बनता है और अगर इसके आकार की बात करें तो यह लगभग शहद के छत्ते जैसा होता है।
मार्केट में मशरूम की डिमांड
मशरूम की मांग कई जगहों पर होती है, होटल, दवा कंपनियां आदि इन्हें बेचने के लिए उपयुक्त जगहों पर आते हैं। इसके अलावा मशरूम का इस्तेमाल सबसे ज्यादा चाइनीज खाने में किया जाता है।
इसके अन्य लाभकारी गुणों के कारण इसका उपयोग चिकित्सा के क्षेत्र में भी किया जा रहा है। इतना ही नहीं, इसे कई देशों में निर्यात और आयात भी किया जाता है, यानी इसे बेचने के लिए कई क्षेत्र हैं।
बिजनेस में आएगी इतनी लागत
इस पर लगने वाली राशि आपकी क्षमता और व्यवसाय के स्तर के अनुसार अलग-अलग होती है। इस बिजनेस में आपको बस इसकी देखभाल और इसे बढ़ाने के लिए जगह बनाने में पैसा लगाना होगा।
इसके अलावा कीटनाशकों के इस्तेमाल पर भी खर्च आएगा। अगर आप छोटा बिजनेस शुरू करते हैं तो आप 10,000 रुपये से लेकर 50,000 रुपये तक का निवेश कर सकते हैं।
वहीं बड़े बिजनेस के लिए 1 लाख से 10 लाख रुपये तक का निवेश करना उचित रहेगा।